一瓶饮料竟有232种配料忽悠还是噱头?
最近,知名演员冯雷·吐槽给一种含酵素的苏打水贴上了200多种成分的标签虽然这款汽水的生产公司对媒体表示,他们添加了一种含有232种植物元素的酵母粉,但他们并没有真正添加232种植物而口服酵素的效果却被专家证伪,莫奇酵素泡泡水的综合果蔬酵母粉被营养专家认为是忽悠和噱头
厂家的宣传能让你轻松入睡。
最近几天,演员冯雷发布视频称,他发现一种饮料的配料表上有200多种成分配料表上有很多种水果和蔬菜,甚至韭菜,辣椒和茴香很快,视频和饮料引起了网友的热议
随后,这家汽水生产公司回应称,他们添加了一种含有232种植物元素的酵母粉,但并没有真正添加232种植物根据视频中的饮料包装信息,记者搜索电商平台了解到,这款饮料为ISDG摩奇酵素泡泡水葡萄味,配料表中对成分的介绍占据了较大篇幅瓶身正面明确标有酵素泡泡水,232植物酵素,GABA,0糖,0脂肪,0热量,都强烈地将产品与酵素联系在一起这种饮料在电商平台上的价格是15.9元一瓶,很多都是临时产品,正常价格可能会贵一些,远远超过5元一瓶的苏打水的价格在电商平台上,产品的详情页介绍有232日本进口果蔬综合酵母粉,来自ISDG品牌核心综合酵母粉
ISDG是一个日本品牌,主要销售酵素类产品从包装和宣传上可以看出,莫蒸酵素的苏打水是ISDG的夜用酵素根据这款夜间酵素产品的介绍,它具有放松梦境,加速身体循环,改善基础代谢,调节人体内环境,塑造美丽体质的功效一些销售摩奇酵素泡泡水的网店也采用了类似的文案,宣传它可以让人们每晚更容易入睡,增加夜间的能量消耗
专家称口服酵素无效。
酵素并不新鲜,经常被商家宣传为具有减肥功效这到底是什么有特效吗
信食品健康信息交流中心科技传播部主任阮曾在一篇科普文章中说,酵素是一个日语单词,中文意思是酵素酶在人类健康中起着重要的作用它们可以催化人体内各种生化反应进行新陈代谢,如食物消化,能量代谢等目前市面上很多酵素产品和酵素不是一个东西这些产品虽然都叫酵素,但是所含的酵素非常少喝一公斤水果酵素会得到极少量的蛋白质,所以吃一个中等大小的苹果比较好
江南大学副教授罗微曾经说过,酶的化学本质是蛋白质口服蛋白质物质会被人体降解成小分子氨基酸酶解产物进入体内后,其酶成分会被人体消化系统降解,失去活性,无法发挥其生物催化功能但他也认为,由于酵素产品是发酵的产物,有些产品含有益生菌和很多微生物在一定条件下,这些益生菌和微生物可以促进肠道蠕动酵素本身并没有通便减肥的功能即使证明酵素产品减肥有效,也不是酵素在起作用,而是发酵产品中的益生菌,微生物等产品添加剂
口服酵素的效果被专家证伪,摩奇酵素泡泡水的综合果蔬酵母粉被营养专家认为是忽悠和噱头认证为南京医科大学公共卫生学院妇幼营养教授的用户首席营养微博称:如果传言属实,配料表中GABAγ—氨基丁酸和综合果蔬酵母粉的含量为5mg/L,是妥妥的忽悠和噱头对比之前的配料表中,‘综合果蔬酵母粉’添加量为5mg/L,500 ml饮料为2.5 mg500毫升纯净水加2.5毫克盐,什么味道都尝不出来这款饮料中,除了那三种精制水成分,所谓的营养成分比瓶装饮用水更纯净
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